GRIZLY Rizs kerekszemű 1000 g​ Adminisztratív besorolás​: Gabonatermékek Összetétel​: Hántolt kerekszemű rizs 100 % Nyomokban glutént tartalmazhat Származási ország​: Olaszország, Csehország Tárolás​: Hűvös, sötét és száraz helyen tárolandó. Csomagolás:  Újrazárható PP-csomagolás vagy vákuumzáras PP-csomagolásban (a szállítás során előfordulhat a kicsomagolás, de ez nem befolyásolja a minőséget). Jellemzők és előnyök: A kerek szemű rizs kicsi és gömböjű, magas a keményítőtartalma, ezért könnyen felszívja a vizet. Főzés után puha, enyhén ragacsos és gyönyörűen krémes. Könnyen laktató és természetesen gluténmentes. Felhasználás: Ideális krémes rizottó, de ízletes töltelékek, édes rizskása és sütemények vagy spanyol paella készítéséhez is. Elkészítési folyamat: A rizottóhoz először a hagymát (vagy fokhagymát) pirítsa meg vajban vagy olívaolajban, majd adja hozzá a rizst, és párolja egy ideig együtt. Az olasz rizottó jó ízéhez ajánlatos körülbelül egy pohár bort hozzáadni, és hagyni, hogy elpárologjon.   Ezután fokozatosan adjuk hozzá a lehetőleg forró zöldséglevest (adhatunk hozzá vizet is), és kevergetve kb. 20-25 percig főzzük, amíg a rizs megpuhul, és az összes víz elpárolog. Végül adjunk hozzá még több vajat és parmezánforgácsot. További egészséges étkezési ötletekért és inspirációért nézze meg magazinunk receptek rovatát.     Formája és magas keményítőtartalma miatt a kerek szemű rizs a legalkalmasabb az olasz krémes rizottók elkészítéséhez. Könnyen laktató és finom.

Galéria