A Biomenü Bio Fekete Rizs kiemelkedő táplálkozási értékekkel rendelkezik: – Magas antioxidáns-aktivitás: A fekete rizsnek a legmagasabb az antioxidáns-tartalma a rizsfajták között. – Fehérjében gazdag: Több fehérjét tartalmaz, mint a barna rizs, így kiváló fehérjeforrás vegetáriánusok és vegánok számára is. – Rostban gazdag: A magas rosttartalom elősegíti az egészséges emésztést és a teltségérzetet. – Alacsony zsírtartalom: Telített zsírban szegény, így jól illeszkedik az egészséges étrendbe. – Gluténmentes: Kiváló alternatíva a gluténérzékenyek számára. Tápanyagok 100g-ban:     Energia 1572 kJ/375 kcal
    Zsír 3,5 g – amelyben telített zsírsav 1,0 g
    Szénhidrát 75,0 g – amelyben cukor 1,0 g
    Rost 4,0 g
    Fehérje (protein) 8,0 g
    Só 0,0 g Összetevők: 100% bio fekete rizs (Oryza sativa). Felhasználási javaslatok és tárolás A Biomenü Bio Fekete Rizs sokoldalúan felhasználható a konyhában. Kiváló alapanyag rizssalátákhoz, köretekhez, vagy akár desszertekhez is. Főzési ideje általában hosszabb, mint a fehér rizsé, de a végeredmény garantáltan megéri a várakozást. Tárolása száraz, hűvös helyen ajánlott. A megfelelően tárolt termék hosszú ideig megőrzi minőségét és tápanyagtartalmát.  

Galéria